Crónica de las Jornadas de Agroecología organizadas por nuestro grupo de consumo.

Después de un par de meses de preparativos, el pasado fin de semana celebramos las Jornadas Agroecológicas “Huertos en Mauritania”.

Las Jornadas comenzaron el viernes 1 de Julio con la presentación del Proyecto Rebibir (bir en árabe significa pozo). Para ello contamos con Mario Morales y Carmen Ibañez, dos de los principales promotores del Proyecto Rebibir, que han viajado varias veces a Mauritania para colaborar en la puesta en marcha de este proyecto. Nos explicaron que el objetivo es la recuperación de 50 pozos de agua que ya estaban construidos, pero que al encontrarse el agua muy profunda no se obtenía un gran aprovechamiento. El proyecto dota a estos pozos de un bombeo solar, aprovechando esta fuente de energía se obtiene un caudal suficiente para el abastecimiento de agua y lo más importante regar huertos ecológicos que permiten abastecer de hortalizas a la población de la Comarca de Boutilimit, en Mauritania.

En los locales cedidos por la Fundación Juanjo Torrejón se realizó la exposición del proyecto a través de unas excelentes fotografías que  nos permitieron comprobar cómo están surgiendo huertos en el desierto del Sahara. Nos explicaron que cada huerto se gestiona por un grupo de 32 mujeres y se analizaron las ventajas de que sean ellas las que se organicen para decidir lo que cultivan y cómo se gestiona cada uno de estos huertos. No faltaron las anécdotas sobre los cultivos y sus preferencias, las diferencias en las formas de cocinar, y las referencias sobre el modo de comercializar los productos de la huerta, ya que los tomates y los pimientos si son grandes se venden en porciones…

El programa está recuperando pozos al ritmo que les permiten las ayudas que se consiguen de municipios (principalmente extremeños), empresas y personas que al conocer el proyecto colaboran en la puesta en marcha. Es un trabajo continuo, y que va a requerir un compromiso de varios años más.

Después de la presentación todos pudimos colaborar con la propuesta de arte participativo que resultó una interesante experiencia.

Las jornadas continuaron el sábado por la mañana visitando dos huertas ecológicas, La Senara y la Huerta Jaramillo. En la tarde del sábado el programa siguió con una exposición sobre Cooperativas de Consumo y la Conservación artesanal de hortalizas mediante procedimiento de secado.

Además del Grupo de Consumo Aranjuez y la mencionada Fundación Juanjo Torrejón, otras organizaciones colaboraron como la Plataforma 0,7 de Aranjuez, la Asociación de Inmigrantes Hombro con Hombro, el Colectivo 28300 de Aranjuez, Adeaurelia, Huerta Jaramillo y Huerta La Senara.